Repostería y espacio gourmet en el corazón de Avilés

Repostería y espacio gourmet en el corazón de Avilés

Gastronomía típica de Asturias
Publicado el 29 Mayo 2025
Repostería y espacio gourmet en el corazón de Avilés

En pleno centro de Avilés, Ultramarinos La Avilesina se consolida como el espacio gourmet de referencia para quienes buscan algo más que un postre. Aquí, la repostería artesana asturiana encuentra su templo, un lugar donde se reúnen tres marcas icónicas: Pastelería Cabo Busto, Confitería Galé y Migaya.

Cada uno de estos nombres representa una historia, una forma de hacer las cosas con mimo, ingredientes de calidad y mucho saber hacer. Ahora, sus elaboraciones más emblemáticas están disponibles en exclusiva en Avilés gracias a La Avilesina.

Confitería Galé: la esencia de Avilés desde 1876

Hablar de Confitería Galé es hablar de historia viva de Avilés. Fundada en el siglo XIX, ha sido la encargada de conservar recetas tradicionales que hoy siguen emocionando a quienes las prueban. Sin aditivos, con materias primas de cercanía y la paciencia de lo bien hecho.

Sus imprescindibles:

  • Mantecado de Avilés: el postre más representativo de la ciudad, con un nuevo formato elegante y práctico, disponible únicamente en La Avilesina.
  • Bollos de Pascua de Avilés: ideales para regalar o para celebraciones especiales.

 

Cabo Busto: innovación desde la tradición

Pastelería Cabo Busto ha revolucionado la repostería asturiana desde su obrador en Valdés, apostando por una pastelería natural y honesta, sin colorantes ni conservantes, y con un fuerte compromiso con los productos locales.

Durante algunas fechas especiales como el Día de la Madre, del Padre, etc. llegan a las Avilesina los dulces elaborados por el pastelero Jhonatan González Ovalle para poder disfrutarlos sin salir de Avilés.

 

Migaya: repostería con alma asturiana y mirada contemporánea

Migaya representa la repostería creativa con raíz. Inspirada en la cultura y el paisaje asturiano, sus elaboraciones son una combinación de técnica, ingredientes de calidad y diseño.

¿Qué puedes encontrar de Migaya en La Avilesina?

  • Chaponas: galletas elaboradas con escanda ecológica y azúcar moreno, homenaje a la escultura Sombras de Luz de Gijón.
  • Rocas de arroz con leche: bombones que reinterpretan el postre más típico de Asturias con chocolate blanco, barquillo y arroz inflado.
  • Rocas de casadiella: una joya dulce con frutos secos y chocolate que transforma un clásico en una experiencia gourmet.

Un espacio gourmet con exclusividad y calidad

Ultramarinos La Avilesina no es solo una tienda. Es un lugar donde tradición, calidad y diseño se dan la mano para ofrecerte una experiencia diferente. Apostamos por el producto local, natural y artesanal, trayendo en exclusiva los dulces más representativos de Asturias.

¿Por qué elegir Ultramarinos La Avilesina?

  • Productos disponibles en exclusiva en Avilés
  • Recetas con historia, reinterpretadas por maestros pasteleros
  • Elaboraciones artesanas, sin aditivos ni procesos industriales
  • Ideal para regalar, sorprender o disfrutar en casa

Ven a conocernos

Si eres amante del dulce y valoras la repostería con alma, ven al espacio gourmet de Ultramarinos La Avilesina y descubre por qué nos hemos convertido en la casa de los grandes nombres de la pastelería asturiana. Te esperamos con lo mejor de Cabo Busto, Galé y Migaya… y con muchas sorpresas más.

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