Empanadas con secreto

Intentar escribir sobre cualquier delicia horneada sin que se te haga la boca agua suele ser una ardua tarea. Sobre todo, si se trata de una receta artesana y elaborada con mimo.

Tenemos una empanada…

En realidad, no es así. No tenemos una, sino tres. Porque nos encanta poder ofrecerte la mejor versión desde nuestro obrador y, sobre todo, cuando el relleno es tan increíble como la cobertura.

Así pues, disponemos de varias opciones a cada cual más crujiente, la empanada de bonito, la empanada de ternera y la empanada asturiana, que corona la triple oferta gastronómica.

Lo que la masa esconde

• Empanada de bonito del norte: no de atún, no nos confundamos. El mejor bonito de nuestro mar cantábrico entre una sabrosa masa de pan crujiente elaborada con harinas de primera calidad
• Empanada de carne gobernada: Guisada a fuego lento con el aval  IGP de ternera asturiana  tierna y melosa, envuelta en masa crujiente. ¡Un clásico irresistible!

Y no podía faltar una de las especialidades más tradicionales:

• La empanada asturiana: rellena de picadillo de vacuno mayor asturiano, de la Ganadería Casa Bartuelo. Intensa y llena de carácter.

También en Ultramarinos La Avilesina

La pueden degustar todas las personas que vengan a disfrutar de nuestro selecto brunch, del que, te recordamos, puedes adquirir el bono para regalo o bien reservar directamente a través de nuestra web.

Además, muy pronto estará a la venta en la tienda del hotel como parte de nuestros productos selectos Ultramarinos la Avilesina. Eso sí, hasta que se acaben.

Nosotros ya las hemos probado y sabemos por qué lo decimos. Pruébalas y nos cuentas:

Yo que tú, me guardaría el secreto.