Celebra con nosotros las fiestas de San Agustín con este menú especial, del 24 al 28 de Agosto.
MENÚ
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Aperitivo de Bienvenida
Galleta de quesos asturianos.
Croquetas de longaniza y La Peral.
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Primero a elegir
Timbal de bacalao confitado con ajada de tomates y pétalos de manzana roja.
Pulpo a la parrilla sobre arroz cremoso de boletus y trigueros al ahumado de Pría.
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Segundo a elegir
Taco de bonito del norte braseado con carpaccio de tomate y pesto de mango.
Medallones de cordero lechal rellenos de boletus y piñones con praliné de pistachos.
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Para terminar…
Milhoja de crema con helado de avellana
o Mousse de frutos rojos.
Cafe.
Licor.
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Bodega
Vino Blanco D.O. Rueda.
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza.
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42 €
Precio por comensal (IVA incluido)
